TRAVAUX i PRACE RECZNE

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21 décembre 2017

Gâteau aux kakis

Ingrédients: 2 kaki mûrs 200 g de sucre 1 sucre vanillé( au 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide) 120 g de beurre 1 oeuf 250 g farine 1 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère de cannelle moulue 1/2 cuillère à café gingembre moulu...

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Tags: Gâteau, Kaki

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30 avril 2015

Gàteau au yaourt aux pommes

1yaourt aux cerises(qui va servir de mesure) 1 pot de sucre( pour caramélise de pommes) 25g de beurre 1pot de sucre pour la pâte 3 pots de farine 1pots d'huile 3 oeufs 6 pommes 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1/Épluchez et coupez...

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Tags: Gâteau, pommes, yaourt

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20 décembre 2014

Petits pains d'épices

500g de farine 60 g de beurre (ou margarine) 1 oeuf 150 g de miel 250 g de sucre 1 sa.de levure chimique (ou 1 cuil.c. de bicarbonate de sud) 1 cuil.c.de cannelle 1 cuil.d'épices pour pains d'épices 1 pincée de sel 3cuil.s.d'eau ---------------------...

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Tags: Petits gâteaux, pains d'épices

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29 novembre 2014

Gâteau au pommes caramélisées

Ingrédients: 3pommes 30g de sucre roux 150g de beurre 4 oeufs 150g de sucre semoule 1 cuil.à soupe d'eau 1/2 cl de lait 1 pincée de sel Préchauffez le four à 150°C (th.5) 1/Épluchez et coupez les pommes en dés. 2/Mélangez les dés de pommes avec le sucre...

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Tags: Gâteau, caramel

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3 novembre 2014

Millias de potiron

Ingrédients: 300g de poulpe de potiron 3 oeufs 10 cl de crème 1 petite cuillère de beurre 30g de farine de blé 100g de farine de maïs 120g de sucre semoule 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Réalisation: 1/Peler le potiron,retirer les...

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22 octobre 2014

Glace

Ingrédients: 1/2 l crème 2 oeufs 1 sachets de sucre vanillé 100g sucre 1/Séparer les blancs des jaunes d'oufs. 2/Battre les blancs en neige. 3/Battre les jaunes d'oufs avec 50 g de sucre et sucre vanillé 4/Battre la crème avec 50 g de sucre 5/Mélanger...

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19 septembre 2013

Gelée de sureau

1,5 kg de baies de sureau 1 bâton de cannelle 5 pommes 1 kg de sucre(environ) 1/ Égrenez le grappes de baies sureau. Mettez-les dans une casserole avec 1/2 litre d'eau. Faites d'ébullition 5 mn. jusqu'à ce que les baies éclatent. 2/ Passez à la passoire...

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Tags: gelée, sureau

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25 mars 2013

VIDEO ST HONORE CREME CHIBOUST

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17 décembre 2012

Petits gâteaux croustillants (Spritzbredele)-Kruche ciasteczka

Ingrédients; 370 g de farine /*/ 370 g mąki 220g de beurre à température ambiante /*/220g masła 200g de sucre semoule /*/200g cukru 4 jaunes d'oeufs /*/4 żółtka 1 s.de sucre vanille /*/1 cukier waniliowy Préparation: 1/Battez le beurre jusqu'à obtention...

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Tags: Petits gâteaux, Spritzbredele, ciasteczka

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10 décembre 2012

Petits fours au poudre de noisettes

Ingrédients; pour la pâte: 350 g de farine /*/ 350 mąki 1 oeuf /*/ 1 jajko 100g de sucre /*/100g cukru 125g de poudre de noisettes /*/125 g. orzechów laskowych zmielonych 1 cuil.créme /*/1 ł. śmietany 1 pincée de poudre de cannelle /*/1 szczypta zmielonego...

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Tags: farine, noisettes, petits fours

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