TRAVAUX i PRACE RECZNE

05 décembre 2019

J'ai découvert le Quilling

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Un nouveau loisir créatif le Quilling également connu sous le nom de paperolles.

Une technique ancestrale datant du 15ème siècle qui consiste à rouler de fine bandes de papier

sur elles-mêmes, dan le but de créer des formes décoratives.

Quelques  exemples de ce qu'il est possible de réaliser avec ces bandelettes de papier.

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Bougeoir quilling sur CD

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01 décembre 2019

Allume une bougie

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Allume une bougie,

une bougie pour la vie

Allume une bougie,

   Aujourd'hui

Une bougie d'amour

pour les enfants blessés,

Une bougie d'amour

Au cour de nos foyers.

Une bougie du ciel

Pour l'enfant des prisons,

Une bougie du ciel

Au coeur de nos maisons.

Une bougie de paix

Au enfants de la guerre,

Une bougie de la paix

Aux enfants de la terre.

Une bougie de joie

Au fond des petits yeu,

Une bougie de joie

Aux préférés de Dieu 

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27 novembre 2019

l'arbre magique

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Les enfants sont déjà grands, les petits-enfants aussi. L'arbre magique a été cassé un peu et au lieu de le jeter, je lui ai donné une autre chance ,j'en  ai fait une mangeoire à oiseaux.

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le chat est poli et n'ennuie pas l'oiseau .

 

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03 novembre 2019

Ze starej płyty

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ANDRZEJ FRAJNDT Ze starej płyty

Andrzej Zbigniew Frajndt  polski piosenkarz i dziennikarz.

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13 octobre 2019

Les Journées D'octobre et Folie'Flore...

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12 octobre 2019

Les Journées D'octobre et Folie'Flore 2019

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Les Journées D'octobre et Folie'Flore se tiennent jusqu'au 13 octobre au Parc -Expo à Mulhouse.

Folie'Flore cette année sur thématique des fruits et légumes.

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Les différentes villages mettent en avant les créations originales

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suite demain

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29 septembre 2019

J e s i e ń

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J e s i e ń

Jesień mnie cieniem zwiędłych drzew dotyka,
Słońce rozpływa się gasnącym złotem.
Pierścień dni moich z wolna się zamyka,
Czas mnie otoczył zwartym żywopłotem.

Ledwo ponad mogę sięgnąć okiem
Na pola szarym cichnące milczeniem.
Serce uśmierza się tętnem głębokiem.
Czemu nachodzisz mnie, wiosno, wspomnieniem?

Tak wiele ważnych spraw mam do zachodu,
Zanim z mym cieniem zostaniemy sami.
Czemu mi rzucasz kamień do ogrodu
I mącisz moją rozmowę z ptakami?
Leopold Staff

hibiskus

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26 septembre 2019

Pâté de champignons à l'amarante

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2 oignons

200g d'amarante en feuilles

20g de beurre

100g de champignons de Paris

150g de fromage blanc bien égoutté

sel,poivre du moulin

le jus de 1/2citron

Émincez finement les oignons et faites-les blanchir dans de l'eau à ébullition.

Égouttez-les puis,dans un sautoir,faites-les tomber au beurre avec les feuilles  d'amarante finement coupées

au préalable.

Laissez compote 10min,ajoutez les champignons de Paris coupés en fines lamelles et laissez cuire jusqu'à

complète évaporation de l'eau de végétation.

Réservez cette garniture dans un saladier,laissez refroidir puis ajoutez le fromage blanc bien égoutté.

Assaisonnez de sel,de poivre et de jus de citron.

Couvrez de papier-film et gardez cette préparation bien au frais.

Utilisez-la au fur et à mesure de vos besoins.

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2 cebule

200g liści amarantu

20 g masła

100g paryskich grzybów

150 g dobrze osuszonego twarogu

sól i świeżo zmielony pieprz

sok z 1/2 cytronu

Drobno posiekaj cebulę i zaparz ją we wrzącej wodzie.

Następnie wymieszaj ją z masłem i z drobno pokrojonymi liśćmi amarantusa

Dodaj grzyby pokrojone w cienkie paski i gotuj aż

całkowite wyparuje woda.

Zarezerwuj to wypełnienie w salaterce, ostudź i dodaj dobrze osuszony twarożek.

Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Przykryj folią i utrzymuj ten preparat wlodowce.

Używaj z chlebem lub kartfelkami.

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28 août 2019

L'amarante ,graine sacrée des Aztéques

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L'amarante et une plante comestible mis aussi ornementale.

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Appréciée pou ses feuilles et ses graines riches en protéines et en minéraux,et sans gluten.

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L'amarante, dont on compte de nombreuses espèces (genre Amaranthus, famille des Amaranthacées ou des Chénopodiacées selon les classifications) est une plante originaire des régions tropicales et tempérées d'Amérique et d'Asie.

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Elles offrent aussi des teneurs très intéressantes en minéraux, notamment en calcium (4 fois plus que dans le blé), fer (2 fois plus que dans le blé), magnésium et zinc. L'amarante (graines) est également une bonne source de vitamines du groupe B (dont la vitamine B9 ou acide folique) et apporte des fibres (10%), pour une teneur en lipides très réduite. Enfin, dernier atout, l'amarante ne contient pas de gluten.

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Les feuilles s'utilisent fraîches, comme des épinards : on peut les servir en accompagnement ou les glisser dans des préparations telles que tartes salées, tourtes, boulettes de viande, galettes végétariennes, sa moussas, gratins, veloutés...

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L'amarante pour les bouquets .

Les longs épis de l'amarante queue-de-renard sont aussi beaux dans les massifs que dans les bouquets et font en  autre de belles fleurs séchées pour l'hiver.

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04 août 2019

Ornithogalum arabicum - Étoile de Bethléem

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au Ornithogale d'Arabie

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Originaire du Proche Orient, l'Étoile de Bethléem est une plante considérée comme thermophile et xérophile. Elle aime le soleil, la chaleur et supporte la sécheresse. Elle se plaira donc sous un climat méditerranéen,mais aussi en Alsace. Préfèrera un sol bien drainé, voire sableux et sera remisée au sec pour la saison froide.

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Sa base est constituée de longues feuilles simples en forme de ruban qui peuvent atteindre 20 à 25 cm sur 2 cm de large. Au centre de celles-ci une tige cylindrique solide émerge et porte en son sommet un corymbe de forme pyramidale. Il est composé de nombreuses petites fleurs au teint de porcelaine qui s'ouvrent progressivement de bas en haut. Elles laissent apparaître ce qui semble être une étonnante petite baie noire au centre et qui est en fait un ovaire. Il est entouré d'étamines d'une couleur légèrement safranée

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En Alsace région froide, il faut enlever les bulbes en hiver et les stocker dans un lieu sec dans un peu de terreau. Vous pouvez aussi les installer en pot et les rentrer à l'abri pour la saison froide. Dans ce cas, veillez à ne pas les arroser ou très peu.

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