Tarte aux l'endive/ tarta z cykorii

Ingrédients:

1 pâte feuilletée               /*/1 ciasto francuskie

5 l'endive                        /*/5 cykorii

1 oignon                         /*/1 cebula

150 g de jambon             /*/150g szynki

3 oeufs                         /*/3 jajka

70 g de gruyère râpé                  /*/70 g startego żółtego sera

5 cuil.à soupe de crème épaisse   /*/5 łyżek gęstej  śmietany

sel, poivre                               /*/sól,pieprz

1/Préchauffez le four  à 210°C-th. 7.

2/Déroulez la pâte dans un moule,piquez le fond avec une fourchette

3/Coupez  oignon et les  endive.

4/Faites les cuire environ 10mn.

5/Quand les oignons et les endive  sont cuits  répartissez-les sur la pâte

6/Coupez le jambon en dés et ajouter  à endive

7/ Dans une terrine , fouettez les oeufs avec la crème ,sel et poivre

Versez la garniture

8//Rajoutez ensuite le gruyère râpé .

9/Faites cuire au four 45mn.

1/Rozgrzać piekarnik do 210 ° C-th. 7.

2/Rozłożyć ciasto do foremki i ponakłuwać widelcem.

3/Pociąć cebulę i cykorię
4/Gotować około 10 minut.

5/gdy są ugotowane rozłożć je na cieście

6/Pokroić szynkę w kostkę i dodać do cykorii

7/W misce ubić jajka ze śmietaną, solą i pieprzem

Wlać nadzienie na tartę

8/Dotać starty ser

9/Piec przez 45 min.

Comments

[Kalinka la chtie]

hummm, la bonne tarte. Chez moi les endives sont appelées chicons.