Rizotto d'été-Rizoto latem.

Ingrédients pour 4 personnes:          /*/ Porcja na  4 osoby:

4 chipolatas coupées en rondelles    /*/4 kiełbaski pokroić na nie duże kawałki(może być co inne np.grzybki )
D'autres éléments peuvent s'ajouter à ce rizotto:mergez ,lardon ,champignions .
2 cuillerées à soupe d'huile             /*/2 łyżki od zupy oleju
1 oignon                                     /*/1 cebulę
1 courgette coupées en dés           /*/1 cukinia pokrojona w kostki
2 carottes    -"-                           /*/2 marchewki pokroić na nie duże plasterki
1 poivron     -"-                           /*/1 paprykę       -"-
1 tomate     -"-                            /*/ 1 pomidor      -"-
250 g.de riz                                 /*/ 250 ryżu
3/4 de l.de bouillon                       /*/ 3/4 l.bulionu kurzego
sel,poivre                                    /*/sól,pieprz
                         **************
Dans une sauteuse, faites dorer les chipolatas dans l'huile.
Otez-les puis faites revenir les autres légumes,la tomate étant mise en dernier.
Ajoutez le riz,faites-le revenir à son tour jusqu'à ce qu'il devienne opaque, remettez la chipolatas,ajoutez le bouillon bouillant et faites partir l'ébullition.Cuisson 20 mn.environ;tout le bouillon doit être absorbé.
Bone appétit!
                           

/*/Na patelni podsmażyć lekko kiełbasę na oleju.Gdy jest już podsmażona odłożyć nabok i podsmażyć lekko warzywa ale na samym koncu pomidr.Dodać ryż .Poczekać troszkę aż zrobi się szklisty i wtedy dodać bulion gorący ,kiełbasę i zagotować.Gotować na małym ogniu przez około 20mn.aż nie będzie wody. Smacznego!