Brioche-ciasto drozdzowe zwane Brioche 500g de farine +50g-maka 500g+20g do podsypywania na stolnicy 20 g de levure freche de bulanger-20 g .swierzych drozdzy 1/4 de litre de lait tiéde-1/4 litra mleka cieplego ( nie goracego) 50 g. de sucre-50 g .cukru...