14 mai 2008

Tulipes-tulipany

                                                Tulipes de mon jardes -Tulipany z mojego ogrodka.                                                                 
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14 mai 2008

Tulipier

Tulipier arbre originaire d'Amérique de tulipe,par ressemblance avec de fleur.Drzewo tulipier pochodzace z Ameryki,nazywane jest tulipanem gdyz jego kwiaty sa podobne do tulipanow.       
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13 mai 2008

Le lapin à la moutarde-krolik w musztardzie.Souite

Souite; Pociąć mięso z królika  na porcje.Obrać cebulę i pokroić .Rozgrzać masło z olejem i podsmażyć mięso na złoty kolor.Wtym czasie wymieszać w garnuszku 3 łyzki  od zupy smietany ,2 łyżki musztardy i odłożyć na bok.Mięso podsmażone przełożyc do garnka posolić   dodać pieprzu i posypać maką .Cebule i eszalotkę podsmażyć na złoty  kolor  w tym samym tłuszczu co smażyło sie mięso na złoty kolor.Gdy cebulka jest już podsmażona zalać ją bulionem potem wlać na mięso i gotować 5 mn.Po 5... [Lire la suite]
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13 mai 2008

Le lapin à la moutarde-krolik w musztardzie.

                              Le lapin à la moutarde pour 4 pers. 1 lapin-jeden królik 1 oignon-1 échalote-1 ail-jedna cebula i eszalotka2 cuil.à soupe d'huile d'arachide-dwie łyżki od zupy oleju arachidowego albo innego40g de beurre-masła3 cuil.à soupe de crème fraiche-trzy łyżki od zupy smietany(może byc gesta)2 cuil.à soupe de de moutarde-dwie łyżki musztardy1 cuil.à soupe de farine-jedną łyżkę mąki15 cl de bouillon de... [Lire la suite]
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12 mai 2008

Forèt-las

                                                Regarder-zobaczcie.Quand vous promené dans la foré ouvrez bien des yeux,ouvrez bien vos l'oreille,écouter les oiseaux  'éprendre le temps a regarder les arbre il son parfois bizarre.Mystère ,ou le phénomène?Gdy spacerujecie w lesie posluchajcie jak ptaszki spiewaja.Warto tez spojrzec na drzewa bo czasem sa one  dziwne... [Lire la suite]
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11 mai 2008

Lilas-bzy

                                                                                                                          ... [Lire la suite]
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10 mai 2008

Glace-Lody

                                                  Glacé-lody3 oeufs-jajka120g sucre+1 sachet sucre vanillé-120 g cukru+jedną torebkę cukru waniliowego1/2l crème-1/2l śmietany kremówki50gr raisins secs macérer dons de l'alcool-50 g rodzynek namoczonych w alkocholuSépare les blancs des jaunes d'oeufs.Battre les jaunes et le sucre très fermes,la crème.Battre les blancsen... [Lire la suite]
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09 mai 2008

Genèts-Zarnowiec

                 Przepiekny zarnowiec u mojego brata na dzialce.
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09 mai 2008

Primevère-pierwiosnek

Une heure matinale chant alouette.Bonheurs du matin ouvre se pétale primevère pour annonce début du printemps.   Wczesnie  rano zaspiewal skowronek.Wczesnym rankiem otworzyl swoje kwiaty pierwiosnekZapowiadajac wiosne.                                           
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08 mai 2008

Velouté d'asperges-Zupa ze szparagow

C'est la saison des asperges alors pourquoi pas profiterait.Cette recette est très rapide à réaliser,avec un peu de crémé liquide pour la gourmandise.                                            Velouté d'aspergesépluchez et couper des asperges (1cm).Faits bouilleur l'eau avec asperges et laisse cuire doucement 15 mn.Délayez le jaune d'oeuf avec la crémé et farine mélangé bien,et joigniez le... [Lire la suite]
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