26 janvier 2017
Poulet aux coeurs de palmier
Ingrédients;
Poitrine de poulet
1 oignons
3 tomates
2 gousses d'ail
sel
poivre
1 cuillère à café de curry en poudre
1 boite de coeurs de palmier
Découper le poitrine de poule en morceaux.
coupées en dés tomates et gousses d'ail
les oignons
coeurs de palmier
Dans une marmite,faire chauffer l'huile et dorer le poulet puis y ajouter les oignons
jusqu'à ce qu'ils soient roussis.
Ajouter le curry ,sel ,poivre , les tomates et 2 verres d'eau.
Laisser mijoter à couvert 15 min.
après 15 min.cuisson ajouter au poulet morceaux de palmier et laisser cuir 15 min.
Servir avec des pâtes .
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