Cake aux fleurs d'hibiscus/Keks z kwiatów hibiskusa

Huiler et fariner le moule à cake./Wysmarować foremkę.

Ingrédients ;        / Składniki;

1 pot de yaourt nature      /1 słoik jogurtu naturalnego

1 pot d'huile                    /1 słoik od jogurtu oleju

1 1/2 pot de sucre           /1 1/2 słoika od jogurtu cukru

3 jaunes d'oeufs (réserver les blancs)   /3 żółtka(odłożyć białka)

3 pot de farinée              /3 słoiki od jogurtu mąki

1 sachet de levure chimique /2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

1cuillère d'hibiscus moulu         /1 łyżkę zmielonego hibiskusa

5 cuillère d'eau                       /5 łyżek wody

-------------------------------------------

1/

Séparez les blancs du jaune d'oeuf./ Rozdzielić bialka od żółtek.

2/

Battre les blancs en neige.  /Ubić białka.

3/Faire cuire 3 min.la poudre d'hibiscuse don 5 cuillère d'eau

en remuant légèrement et laisser reposer 10 min.

/Gotować proszek z hibiskusa przez 3 min.

mieszajac delikatnie i zostawić do ostygnięcia przez 10min.

4/Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.

/ Wymieszać wszystkie składniki po kolei.

5/Incorporer les blancs en neige délicatement.

/Dodać  delikatnie ubite białka.

5/Prélever 1/4 de la pâte et y ajouter l'hibiscus ,bien mélanger.

/Rozdzielić ciasto   i do 1 / 4 ciasta  dodać  hibiskus, dobrze wymieszać.

7/Verser les 2 pâtes en les alternant.

/Wlać ciasto jak pokazuja zdjęcia.

8/Préchauffer le four et faire cuire à four 180*pendant 45 min.

/Rozgrzać piekarnik i piec w temperaturze 180 *  45 minut.

Laisser refroidir ,et bon appétit.

/Smacznego

Comments

[Kalinka]

un beau et sûrement bon gâteau, c'est très original.

buziaki

Kalinka